Quinoa aux tomates et pois chiches
Une recette estivale végétarienne pleine de saveur que l’on peut manger chaud ou froid, inspiré de la newsletter de 180°C. Des protéines...
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Caroline Cajot
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carocajot
- 7 mai
- 1 Min
Transformation des sardines en boite
Les sardines en boite, pas sexy mais pourtant tellement intéressantes pour la santé avec leur teneur en oméga 3 et en iode Pourtant, avec...
44 vues0 commentaire
carocajot
- 11 avr.
- 2 Min
Le pain au levain
De plus en plus d'excellentes boulangeries produisent du pain au levain. Produit naturel fermenté, demandant plus de temps de...
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carocajot
- 5 mars
- 1 Min
Coup de coeur pour Targant, le musée de l'arganier dans la région d'Agadir
Coup de cœur pour Targant, le musée de l’arganier, découvert lors de mon séjour à Agadir. L’arganier, arbre que l’on trouve uniquement...
6 vues0 commentaire
carocajot
- 14 févr.
- 1 Min
Houmous vert aux herbes fraiches
Un houmous facile à faire, plein de fraicheur pour tous les moments de la journée, petit déjeuner, repas de midi ou du soir ou encore à ...
96 vues0 commentaire
carocajot
- 20 déc. 2022
- 1 Min
Blinis à la ricotta et aux épinards
Pour l'apéro ou comme entrée, garnis de saumon fumé ou de rillettes de sardines ou de maquereaux fumés, ils sont délicieux. Ces blinis...
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carocajot
- 4 déc. 2022
- 1 Min
Cookies au chocolat
Des petits biscuits au chocolat, tout réconfortant, après la promenade dans le froid. Voila une recette avec de la farine de teff, farine...
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carocajot
- 23 nov. 2022
- 4 Min
D, comme vitamine D
L'hiver est proche et le soleil bien que parfois encore présent ne suffit plus à une bonne synthèse de vitamine D au niveau de la peau....
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carocajot
- 8 nov. 2022
- 1 Min
Soupe au chou kale et aux haricots blancs
Voila une soupe complète, réconfortante, de saison et surtout super rapide à faire. Du point de vue "Nutri", elle est intéressante car...
38 vues0 commentaire
carocajot
- 25 oct. 2022
- 1 Min
Un super livre de recettes pour le petit déjeuner
Des livres de recettes, des blogs, des posts avec un contenu healthy, il y en a plein. Par contre, des recettes pour le petit déjeuner,...
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carocajot
- 11 oct. 2022
- 4 Min
Manger moins de sucre, mode d'emploi
De plus en plus, les évidences sont là et les consciences s’éveillent, c’est un fait désormais bien documenté : L’excès de sucre, et...
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carocajot
- 15 sept. 2022
- 2 Min
Un bon microbiote pour une bonne immunité avant l'hiver
L’été est fini, les températures sont en baisse et la pluie est revenue. Pour cet automne et cet hiver, pour nous protéger des...
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carocajot
- 6 sept. 2022
- 1 Min
Une boisson à base d'un levain de gingembre
J'expérimente régulièrement des boissons sans alcool et pas trop sucrées. Cette recherche m'a amené à tester de multiples eaux...
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carocajot
- 7 juil. 2022
- 1 Min
Salade de haricots aux boulettes de chèvre frais et framboises
Encore une salade, pour l'été celle là , avec plein de saveurs apportées par les épices et les herbes. Cette recette provient d'une de mes...
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carocajot
- 25 mars 2022
- 2 Min
Atelier "Poids et santé, le décryptage"
ou Comment se faire plaisir en mangeant avec un regard lucide sur son assiette et NE PAS faire de régime J’organise des ateliers autour...
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carocajot
- 9 mars 2022
- 2 Min
Envie de gagner 10 ans de vie en bonne santé ?
En voilà un titre racoleur et réducteur ! Pourtant pas dénué de sens, c’est ce que veut démontrer un article paru en février 2022. Cet...
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carocajot
- 9 mars 2022
- 2 Min
Salade de légumes rôtis et crème de pois chiches
J'ai testé cette recette, c'est vraiment un délice ! D'un point de vue nutrition, elle est intéressante car elle apporte beaucoup de...
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carocajot
- 6 févr. 2022
- 1 Min
Mes sources de recettes préférées du moment
Je vous partage mes coups de coeur du moment pour trouver de l'inspiration pour préparer les repas de tous les jours en famille ou avec...
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carocajot
- 11 janv. 2022
- 1 Min
Les enfants et les légumes, ce n'est pas souvent une histoire d'amour !
"C'est compliqué de faire manger des légumes à mes enfants" et pourtant, les légumes sont source de tellement de bons nutriments que cela...
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carocajot
- 29 oct. 2021
- 1 Min
Soupe de céleri rave et sa tartine poire gorgonzola en mode batch cooking
Manger des plats cuisinés à la maison, c'est top pour le goût, la santé et le porte feuille ! Encore faut il avoir le temps... Le soir...
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