Caroline Cajot

ou Comment se faire plaisir en mangeant avec un regard lucide sur son assiette et NE PAS faire de régime J’organise des ateliers autour...

En voilà un titre racoleur et réducteur ! Pourtant pas dénué de sens, c’est ce que veut démontrer un article paru en février 2022. Cet...

J'ai testé cette recette, c'est vraiment un délice ! D'un point de vue nutrition, elle est intéressante car elle apporte beaucoup de...

Je vous partage mes coups de coeur du moment pour trouver de l'inspiration pour préparer les repas de tous les jours en famille ou avec...

"C'est compliqué de faire manger des légumes à mes enfants" et pourtant, les légumes sont source de tellement de bons nutriments que cela...

Manger des plats cuisinés à la maison, c'est top pour le goût, la santé et le porte feuille ! Encore faut il avoir le temps... Le soir...

Les noix, noisettes et amandes ne font pas grossir ! Les noix, noisettes et autres fruits à coques sont une mine d’or pour notre santé et...

Cette salade peut être servie tiède ou froide et les herbes fraiches peuvent varier selon votre inspiration. La recette originale est...

Une portion de légumes et de fruits de couleur différente tous les jours pour faire le plein d'antioxydants. Les pigments que l'on trouve...

Kimchi, kombucha, légumes lacto-fermentés, kefir, miso, pain au levain, yaourt, beurre au lait cru sont tous des aliments ou boissons...

Coup de coeur pour ce poulailler mobile 100 % BIO qui emmène les poules pondeuses d'une prairie à l'autre. C'est top pour le bien être...

Une salade savoureuse et fraîche pour l'été. Mettez y des tomates bien gouteuses et vous allez vous régaler. Cette salade peut servir de...

L'intestin agit sur l'humeur à travers notre microbiote ou flore intestinale. Les millions de bactéries peuplant notre tube digestif...

Je vous renvoie vers un article coup de coeur, écrit par Ingrid Richaud , psychologue qui présente ses 9 clés pour comprendre et...

Envie d'une glace ou d'une bonne salade, d'un américain mayonnaise ? Bonne idée ! mais soyez vigilant à la composition de la glace ou de...

Voila un plat réconfort, qui apporte du bonheur. Il s'agit d'une recette italienne qui associe les pâtes aux haricots secs. C'est...

Cette recette de chou-rave lacto-fermenté est vraiment délicieuse et bénéfique pour le microbiote intestinal. A ajouter avec un bol de...

Ah le sucre ! Il est devenu l’ennemi public numéro 1. Consommé en excès, il nuit gravement à notre santé. Mais qu’en est il des...

Du chocolat noir, des fruits secs et des oranges ou comment se faire du bien en se régalant Dessert de fête facile et délicieux...

La cannelle et la cardamome sont super bénéfiques pour la santé et viennent délicieusement parfumer les biscuits. Quant aux flocons...