• carocajot

Samossas au chocolat et à l'orange

Du chocolat noir, des fruits secs et des oranges ou comment se faire du bien en se régalant






Dessert de fête facile et délicieux

Ingrédients

  • 3 à 4 feuilles de brick

  • 3 oranges

  • 40 g de beurre

  • 100 g de chocolat noir sous forme de pépites

  • 50 g de noisettes entières

  • 50 g de cerneaux de noix

  • 50 g de pistaches décortiquées non salées





Peler les oranges à vif et séparer les quartiers de pulpes.

Concasser grossièrement les fruits secs et les mélanger aux pépites de chocolat.

Couper les feuilles de brick en 2, les plier encore en 2 et les badigeonner de beurre fondu.

A l'extrémité de la bande, déposer une cuillère à soupe du mélange noix-chocolat et plier en faisant des triangles.




Faire dorer les triangles dans une poêle en les retournant plusieurs fois dentelle façon que le chocolat fonde et que les triangles prennent une belle couleur dorée. Servir avec les quartiers d'orange disposés tout autour.



Bon appétit !

2 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

5, rue Saint-Georges

1400 Nivelles, Belgique

caroline.nutritherapie@gmail.com

Tél : +32 485 35 44 65

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

© 2020 par WhyConsult